习言道|应对气候变化等全球性挑战,多边主义是良方,云南昆明:樱花烂漫春意浓。"> 中新真探:醋能控糖,甚至能抗糖尿病? - (寻味中华丨饮食)河北青县火锅鸡:运河畔的百年麻辣味儿

中新真探:醋能控糖,甚至能抗糖尿病?

发布时间:2024-06-20 13:44:07 来源: sp20240620

   中新网 12月7日电 多项研究发现,食物与醋搭配不仅能影响食物GI值,还能控制餐后血糖和胰岛素水平。然而,目前这些实验均为国外研究,众多研究中心所用醋的品种与国人常用的品种成分不尽相同。此外,迷恋吃醋降血糖可能会造成血糖波动或者血糖高水平运行,导致各类并发症出现。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)

【编辑:叶攀】